减肥期间可以吃皮蛋的。只要吃皮蛋的数量不是太多，同时结合运动，让摄入热量小于消耗热量，那么在减肥期间是完全可以吃皮蛋的。皮蛋是鸡蛋做成的，所以皮蛋在营养成分方面和鸡蛋差不多，在减肥的过程中，补充蛋白质也是比较重要的，而皮蛋所含的蛋白质比较丰富的，所以在减肥期间，适量的吃一些皮蛋，可以有效的给身体补充蛋白质。但是在减肥期间，如果吃的皮蛋数量比较多了，那么就会起到相反的效果，就会摄入过多的热量，热量摄入多了，这种情况下就会导致脂肪堆积，身体肥胖。所以无论有多么喜欢吃皮蛋，在减肥期间吃皮蛋的话，一定要控制好量，不然就会影响到减肥的效果。同时想要快速减肥，一定要运动与饮食相结合，如果单纯只控制饮食减肥，反而会给身体带来伤害。