1岁的宝宝已经开始吃与成人相似的食物了，尤其是在秋冬季节，饺子是最适合宝宝的食物。制作饺子，尤其是饺子馅，对于1岁的宝宝来说，味道和食材营养的搭配是关键。那么，有哪些食材可以用来制作适合1岁宝宝吃的饺子馅呢？如何制作既美味又有营养的饺子馅呢？下面，我将为大家介绍各种食材搭配的适合1岁宝宝饺子馅的做法。

1岁宝宝饺子馅做法大全：

1. 香菇胡萝卜牛肉馅：材料包括香菇3颗、胡萝卜1/4根、葱姜少许、牛肉50g、香油少许、盐少许。制作方法：将香菇洗净泡发、切小块，胡萝卜洗净切小块，牛肉洗干净剁成小块，将切好的食材放入搅拌机，加入葱姜搅拌至碎末糊状，取出后加入少许盐和香油搅拌均匀即可。

2. 萝卜牛肉馅：材料包括萝卜50g、牛肉50g、枸杞3-5颗、香油少许、盐少许。制作方法：将萝卜洗干净，生切成小块备用，枸杞泡发切碎，牛肉洗干净切成丁，和萝卜丁放入搅拌机搅拌成糊泥，之后取出加入少许盐、香油和枸杞，搅拌均匀即可。

3. 白菜胡萝卜猪肉馅：材料包括白菜心1大颗、胡萝卜1/4根、猪肉50g左右、姜少许、香油少许、盐少许。制作方法：将白菜心洗干净，剁成碎末。胡萝卜洗干净剁成碎末，猪肉洗干净切小块，放在搅拌机中搅拌成肉馅，将肉馅和白菜碎末、胡萝卜碎末、姜末、香油、盐放在一起搅拌均匀即可。

4. 鸡蛋香菇豆腐馅：材料包括鸡蛋1个、香菇3颗、豆腐半块、葱少许、盐少许。制作方法：将香菇洗干净切成碎末、豆腐用勺子碾碎，保证豆腐没有结块，是细腻的豆腐泥，加入香菇碎末和生鸡蛋（如果是1岁以下的宝宝只可以放蛋黄），放入葱末、盐，搅拌均匀即可。

5. 香菇虾仁馅：材料包括香菇5颗、鲜虾2-3只、柠檬1片、盐适量、猪肉少许。制作方法：将鲜虾去掉虾尾、虾头、虾壳、虾线，切小段剁成虾蓉，然后滴入几滴柠檬汁去腥。将香菇洗干净切丁，将猪肉洗干净切小块，放入搅拌机搅拌成馅料，取出后加入虾蓉、少许盐，搅拌均匀即可。

6. 香菇鱼肉馅：材料包括香菇3颗、宝宝喜欢的鱼（鱼肉）30g、姜少许、香油少许、盐少许、鸡蛋1个。制作方法：将香菇洗干净切成丁，锅中烧水加入姜片，水开之后，鱼肉焯水1分钟去腥，挑干净鱼刺，碾成鱼泥。将鱼泥和香菇混合，加入少许盐、半个鸡蛋蛋液，搅拌均匀即可。

上述介绍的这6款饺子馅是最适合给1岁宝宝吃的，有蔬菜、有鱼有肉，营养丰富，最适合补充营养吃。而且馅料搭配味道也很鲜美，有想给1岁宝宝做饺子馅的妈妈，赶紧收藏吧！